อกไก่ปั่นเมนูทางเลือกสำหรับคนเล่นกล้าม

เดอะร๊อค

อกไก่ปั่น เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับผู้ที่กำลังสนใจเมนูอาหารเพิ่มกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย หรือกำลังมองหาอาหารลดน้ำหนัก โดยไม่หวังพึ่งอาหารเสริมต่างๆที่วางขายตามท้องตลาดทั่วไป
เมนูอกไก่ปั่นเป็นเมนูที่ แคลอรีต่ำ เต็มไปด้วยโปรตีน แต่บางคน รับประทานอกไก่ต้มหรืออกไก่ย่าง เป็นประจำ บางทีอาจจะทำให้ฟันต้องทำงานหนักและท้องย่อยลำบาก ซึ่งเมนูไก่ปั่นนี้จะทำให้ประหยัดเวลา ย่อยง่ายและไม่มีกลิ่นคาวฃ

ส่วนประกอบ

  • อกไก่สด
  • นมสด
  • เนยถั่ว
  • เกลือ
  • น้ำส้มสายชู

วิธีการทำ

  • เตรียมกระทะใส่น้ำ ตามด้วยเกลือและน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ตั้งกระทะให้เดือด
  •  นำอกไก่มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆแล้วทำมาต้มน้ำในกระทะที่เตรียม รอให้ไก่สุก
  • พอเนื้อไก่สุกแล้วให้เทน้ำที่ต้มไก่ไว้ทิ้ง จากนั้นนำเนื้อไก่ไปล้างด้วยน้ำเย็น
  • ฉีกเนื้อไก่ออกเป็นชิ้นเล็กๆ เสร็จแล้วน้ำไปล้างน้ำเย็นอีกหนึ่งรอบ
  • จากนั้นให้นำเนื้อไก่มาบีบด้วยมือ บีบให้น้ำออกจากเนื้อไก่จนเนื้อไก่แห้ง
  •  ดับกลิ่นเนื้อไก่ด้วยเนยถั่วและนมสดที่เตรียมไว้เทใส่ลงในเนื้อไก่ที่ทำการบีบเรียบร้อยแล้ว
  •  จากนั้นขนเนยถั่วกับนมสดให้เข้า
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นตอนที่ 2

 

 

 

 

 

 

 

อกไก่ปั๋น
ขั้นตอนที่ 3
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นตอนที่ 4

 

 

 

 

 

 

 

ขั้นตอนที่ 1
ขั้นตอนที่ 5
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นตอนที่ 6
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นตอนที่ 7